۹۹ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان‌ مجهز هستند

از خرداد ماه امسال مرحله نخست طرح هوشمندسازی فروش نان برای عادلانه کردن توزیع یارانه ها در سراسر کشور آغاز شد.

در فاز نخست این طرح شناسایی دقیق اطلاعات، رفتار مصرف و عملکرد نانوایان و در فاز دوم اجرا امکان سنجش فراگیر، عملکرد واحدهای پخت نان در سراسر کشور و امکان بازرسی، مدیریت و توزیع هوشمند گندم و آرد یارانه ای در کشور فراهم‌ می شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بنابر آمار اعلامی بازرگانی دولتی، ۹۹ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شده اند که با اجرای ۲ فاز دیگر این طرح، هدررفت حوزه آرد و گندم به حداقل می رسد.

بسیاری از کارشناسان حوزه آرد و نان اذعان می‌کنند که طی سال های اخیر بخشی از گندم تولیدی به سبب ارزان بودن از مرزهای کشور خارج یا جایگزین خوراک دام و طیور در واحدهای دامداری می شد که با نزدیک شدن قیمت به بازارهای جهانی دیگر قاچاق صرفه اقتصادی ندارد. هر چند رئیس بنیاد ملی گندمکاران یکسان سازی نرخ آرد و نان را راهکار اساسی کاهش مصرف آرد می داند.

 اجرای ۲ فاز دیگر طرح هوشمند سازی فروش نان تا پایان سال

آقای محمد حسن جلالی مدیرکل هماهنگی و نظارت آرد و نان بازرگانی دولتی گفت: بنابر آمار تاکنون ۹۹ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شده اند و یک درصد مشکل مالکیتی دارند.

به گفته او، عملیات فازبندی اجرای طرح هوشمندسازی در هیچ یک از استان ها کامل نشده است، در فازبندی ۲ فاز دیگر تعریف کردند که دستور اجرای آن را مقامات بالای کشور باید بدهند.

جلالی می‌گوید: با اجرای طرح هوشمندسازی واحدهای نانوایی تغییری در سهمیه ایجاد نشده و تنها جابه جایی در سهمیه واحدهای کم فعالیت اتفاق افتاده است.

مدیرکل هماهنگی و نظارت بر امور آرد و نان بازرگانی دولتی گفت: تا زمانیکه طرح هوشمندسازی به طور کامل اتفاق نیفتد، نمی توان درصدی از صرفه جویی آرد و گندم اعلام کرد.

به گفته او، با اجرای طرح هوشمندسازی تغییری در قیمت نان برای مصرف کننده ایجاد نمی شود و مابه التفاوت قیمت یارانه ای و تمام شده توسط دولت به نانوایی ها پرداخت می شود.

در فاز نخست اجرای طرح هوشمندسازی، واحدهای نانوایی مجهز به دستگاه های کارتخوان شدند، همچنین اطلاعات واحدهای نانوایی همچون نوع پخت، مالکیت و... رصد و پایش شده است.

اثرات هوشمندسازی آرد و نان بر مصرف گندم‌ مشهود است

آقای علیقلی ایمانی مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: اجرای طرح هوشمندسازی و هدفمندکردن مصرف آرد ۱۰۰ درصد اجرایی و عملیاتی نشده است چرا که هنوز شاهد فروش آرد در بازار آزاد هستیم.

به گفته او، بنابر آمار در سال گذشته بیش از ۷ میلیون تن گندم وارد شد که امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل، ۳.۵ میلیون تن در واردات صرفه جویی شده که این امر‌ بیانگر اثرات مشهود مثبت هوشمندسازی در مصرف گندم کشور است.

ایمانی می گوید: اجرای کامل طرح هوشمندسازی در بحث کیفیت آرد و نان اثر گذار است، اما تقاضای گندم نسبت به سال قبل در تمام صنوف کاهش پیدا کرده است.

مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: با اجرای کامل طرح هوشمندسازی، کیفیت مورد توجه قرار می گیرد که در نهایت خروج نان از نانوایی به سمت خوراک دام کاهش می یابد و از طرفی به سبب یکسان شدن نرخ گندم با بازارهای جهانی، انگیزه ای برای قاچاق وجود ندارد.

به گفته او، با اجرای کامل طرح هوشمندسازی، نان مورد نیاز کشور با ۹ میلیون تن گندم تامین می شود.

گرچه میزان خرید تضمینی گندم نسبت به سال قبل ۶۰ درصد رشد داشته است، اما میزان واردات گندم با اجرای طرح هوشمندسازی ۵۰ درصد کاهش یافته است.

یکسان سازی نرخ آرد و نان نسخه شفابخش کاهش مصرف

آقای عطااللّه هاشمی عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی گفت: اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان مُسکن موقتی کاهش مصرف آرد در کشور است، اما آزادسازی نرخ آرد و گندم راه حل اصلی ارتقای کیفیت و جلوگیری از هدررفت آرد محسوب می شود.

به گفته او، با واقعی شدن قیمت آرد و پرداخت یارانه مستقیم به دهک های ضعیف جامعه در کاهش سرانه مصرف آرد و واردات تاثیر بسزایی دارد. کمااینکه تجربه در علم اقتصاد نشان داده که هر محصولی که تک نرخی نباشد، سوء استفاده و تخلف به سبب مابه التفاوت بازار آزاد و دولتی غیرقابل انکار است.

هاشمی می گوید: بنابر آمار سالانه ۱۱ میلیون تن گندم مورد نیاز واحدهای نانوایی است، درحالیکه با آزادسازی نرخ آرد  و پرداخت مابه التفاوت تحت عنوان یارانه به خانوارها حداقل ۲.۵ میلیون تن صرفه جویی خواهیم داشت.

این مقام‌مسئول گفت: اجرای طرح هوشمندسازی کارتخوان ها به تنهایی راهگشای مشکلات حوزه آرد و نان نیست و همانند اصلاح نظام‌ یارانه، یکسان سازی نرخ آرد و نان باید اجرا شود به طوریکه آرد به همان نرخی که از کارخانه خارج می شود، دراختیار واحدهای نانوایی قرار گیرد.

باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: واحدهای نانوایی قیمت گندم قیمت نان اجرای طرح هوشمندسازی واحدهای نانوایی سازی نرخ آرد بنابر آمار گفته او میلیون تن آرد و نان مصرف آرد

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۶۹۱۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۵۱۰ هزار تن گندم به مراکز مسقف خوزستان انتقال داده شد

به گزارش خبرنگار مهر، مجید نبی پور ظهر امروز یکشنبه در بازدید از یکی از مراکز خرید گندم در شهرستان حمیدیه با بیان اینکه امسال ۷۵۴ هزار هکتار از مزارع خوزستان زیر کشت گندم رفت، به ورود سامانه بارشی در مرحله برداشت گندم به استان اشاره کرد و افزود: ۸۶۴ هزار تن گندم از مزارع استان پیش از آغاز بارش‌ها برداشت شده بود که از این میزان ۵۶۰ هزار تن گندم در مراکز خرید روباز انبار و بیش از ۱۰۰ هزار تن گندم به سیلوها منتقل شده بود.

نبی پور اضافه کرد: با توجه به هشدارهایی که صادر شده بود، جلسه‌های متعددی با ارگان‌های مربوطه از جمله استانداری، جهاد کشاورزی، اداره کل غله و بازرگانی، تعاون روستایی برگزار شد و با همکاری گمرک نیز کامیون‌های حمل کالا به سمت حمل محصول گندم برای انتقال از مراکز روباز به مراکز مسقف سوق داده شد.

وی با بیان اینکه در کمتر از یک هفته ۵۱۰ هزار تن گندم به مراکز مسقف استان خوزستان انتقال داده شد، تصریح کرد: مرکز خرید حمیدیه یکی از مراکز مهمی است که حدود ۱۶ هزار تن گندم در آن انبار شده است؛ همچنین کمتر از ۵ درصد از گندم‌های خریداری شده در مراکز خرید روباز باقی مانده که در مدت امروز تا فردا به مراکز مسقف انتقال داده خواهد شد.

وی ادامه داد: در طول سه روز بارندگی با استفاده از پوشش‌های پلاستیکی و برزنتی گندم موجود در مراکز خرید روباز پوشانده شد و از این رو مردم نگران وارد شدن خسارت به محصول گندم موجود در مراکز خرید نباشند.

نبی پور افزود: به حدود ۱۰۰ هزار هکتار از مزارعی که برداشت گندم در آنها صورت نگرفته بود، خسارت بین ۲۰ تا ۷۰ درصدی با میانگین ۴۰ درصد ناشی از ناشی از تگرگ، آب‌گرفتگی و… وارد شده است.

وی تصریح کرد: در روزهای آینده برآورد خسارات مزارع برداشت نشده که ۵۰ درصد از کل مزارع گندم را تشکیل می‌دهد، انجام خواهد شد.

نبی پور اظهار کرد: حدود ۲ هزار و ۸۰۰ کمباین در سال جاری برای برداشت محصول گندم در خوزستان به کار گرفته شد که این میزان در سال گذشته ۲ هزار و۲۰۰ دستگاه بود؛ همچنین سرعت برداشت نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد بیشتر بود که در نتیجه نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۵۰ هزار تن محصول بیشتر برداشت شده است.

کد خبر 6097334